第六篇《元明時代》第十章《木匠皇帝好雞樅》書亞錄音 2026/3/7
第六篇《元明時代》第九章《河豚雖美味饕餮須謹慎》書亞錄音 2026/2/28
第六篇《元明時代》第八章《明朝宮廷飲食十二月》書亞錄音 2026/2/14
第六篇《元明時代》第七章「蟠龍菜」與「魚茸卷」》書亞錄音 2026/2/14
第六篇《元明時代》第六章《美女紫蘇肉》書亞錄音 2026/2/7
第六篇《元明時代》第五章《金陵鴨饌甲天下》書亞錄音 2026/1/17
第六篇《元明時代》第四章《明太祖一生只有一個御廚》書亞錄音 2026/1/3
第六篇《元明時代》第三章《御廚作業手冊—「飲膳正要」》書亞錄音 2025/12/20
第六篇《元明時代》第二章《元世祖「涮羊肉」》書亞錄音 2025/12/6
第六篇《元明時代》第一章《蒙元大帝國的詐馬宴》書亞錄音 2025/11/29
第五篇《遼宋時代》第十章《流向民間的「奇香燒鵝」與「護國菜」》書亞錄音 2025/11/22
第五篇《遼宋時代》第九章《孝宗趙昚的幾道「私家菜」》書亞錄音 2025/11/15
第五篇《遼宋時代》第八章《宋高宗戀上宋嫂魚羮》書亞錄音 2025/11/8
第五篇《遼宋時代》第七章《史上最奢華的一桌御宴菜單》書亞錄音 2025/11/1
第五篇《遼宋時代》第六章《宋徽宗的生日派對》書亞錄音 2025/10/25
第五篇《遼宋時代》第五章《窮奢極欲的趙宋宮廷豪宴》書亞錄音 2025/10/18
第五篇《遼宋時代》第四章《宋朝御宴的主打菜—燒羊肉》書亞錄音 2025/10/11
第五篇《遼宋時代》第三章《宋朝的御廚使是武官》書亞錄音 2025/10/4
第五篇《遼宋時代》第二章《遼代宮廷三大宴》書亞錄音 2025/9/27
第五篇《遼宋時代》第一章《御廚將遼太宗「羓」成「木乃伊」》書亞錄音 2025/9/20
第四篇《隋唐五代時代》第十一章《傳說中的“紅綾餅”與“紅虯脯”》書亞錄音 2025/9/13
第四篇《隋唐五代時代》第十章 《盛世御宴的招牌菜》書亞錄音 2025/8/30
第四篇《隋唐五代時代》第九章《唐明皇誓將埋單進行到底》書亞錄音 2025/8/23
第四篇《隋唐五代時代》第八章《取締「燒尾宴」》書亞錄音 2025/8/16
第四篇《隋唐五代時代》第七章《武則天牌「蟲草全鴨」》書亞錄音 2025/8/9
第四篇《隋唐五代時代》第六章《「牡丹燕菜」的由來》書亞錄音 2025/8/2
第四篇《隋唐五代時代》第五章《「洛陽水席」名聞天下》書亞錄音 2025/7/19
第四篇《隋唐五代時代》第四章《釐清古代飲食界一樁打不完的官司》書亞錄音 2025/7/12
第四篇《隋唐五代時代》第三章《「渾羊殁忽」原是舶來品》書亞錄音 2025/7/5
第四篇《隋唐五代時代》第二章《「金虀玉膾」與「蜜蟹」》書亞錄音 2025/6/21
第四篇《隋唐五代時代》第一章《隋二世將美景變成美食》書亞錄音 2025/6/14
第三篇《魏晉南北朝時代》第十章《「鵝掌」誘得帝王心》書亞錄音 2025/6/7
第三篇《魏晉南北朝時代》第九章《朕的國宴的素席》書亞錄音 2025/5/31
第三篇《魏晉南北朝時代》第八章《從羊羹到水盆羊肉》書亞錄音 2025/5/10
第三篇《魏晉南北朝時代》第七章《問「粣」為何物》書亞錄音 2025/5/3
第三篇《魏晉南北朝時代》第六章《暴食起來不要命的「豬王」皇帝》2025/4/26
第三篇《魏晉南北朝時代》第五章《美味不過是「項臠」》 2025/4/19
第三篇《魏晉南北朝時代》第四章《黃瓜從此不姓「胡」》2025/4/12
第三篇《魏晉南北朝時代》第三章《帝王御宴的尷尬》2025/4/5
第三篇《魏晉南北朝時代》第二章《「寧飲建業水，不食武昌魚」》2025/3/29
第三篇《魏晉南北朝時代》第一章《麵食的名字來源於美男子的那張臉》 2025/3/22
第二篇《秦漢時代》第十一章《雞肋與鱸魚膾》2025/3/15
第二篇《秦漢時代》第十章《寂寞王朝並不寂寞》2025/3/8
第二篇《秦漢時代》第九章《最愛鮑魚的民選皇帝王莽》2025/3/1
第二篇《秦漢時代》第八章《南越王宴的酒與菜》2025/2/15
第二篇《秦漢時代》第七章《帝王中的廚神》2025/2/8
第二篇《秦漢時代》第六章《關於「鱁鮧」的公案》2025/1/25
第二篇《秦漢時代》第五章《隱士的美味佳餚上了帝王宴》2025/1/25
第二篇《秦漢時代》第四章《「鹿肚炙」原來是入夥飯的下酒菜》2025/1/18
第二篇《秦漢時代》第三章《漢劉邦與「黿汁狗肉」》2025/1/18
第二篇《秦漢時代》第二章《西楚霸王之「霸王別姬」》2024/12/21
第二篇《秦漢時代》第一章《靠鹽說話的秦廷御膳》2024/12/14
第一篇《夏商周時代》第十三章《新風鰻鯗味勝雞》2024/12/7
第一篇《夏商周時代》第十二章《名震天下的佳餚與史上最強悍的御廚》2024/11/30
第一篇《夏商周時代》第十一章《湘菜、鄂菜及粵菜的祖宗》2024/11/30
第一篇《夏商周時代》第十章《一鍋要了王公大臣命的黿魚湯》2024/11/23
第一篇《夏商周時代》第九章《寒食節吃什麼？》2024/11/16
第一篇《夏商周時代》第八章《毁譽參半的「廚神」易牙》2024/11/9
第一篇《夏商周時代》第七章《歷代宮廷御膳傳抄的保留食譜》2024/10/12
第一篇《夏商周時代》第六章《周宮廷的飲食禁忌及規矩》2024/10/5
第一篇《夏商周時代》第五章《帝王宴上的元始天尊》2024/10/5
第一篇《夏商周時代》第四章《御膳房主任成了五品公務員》2024/9/28
第一篇《夏商周時代》第三章《商紂王被「煮熊掌」硌了門牙》2024/9/21
第一篇《夏商周時代》第二章《治大國若烹小鮮》2024/9/14
第一篇《夏商周時代》第一章《跟著夏啟去野餐》2024/9/7
開篇二《長壽之星彭祖的招牌菜》2024/8/31
開篇一《遠古的中國烹飪》2024/8/24