煙燻鮭魚三明治

煙燻鮭魚三明治是我們全家都喜歡的午餐之一，包括孫子也是，一口接著一口吃個不停，看來他是個有口福的人，在夏天的中午可以，輕鬆的準備美味佳餚，是很幸福的事情。

主要材料：
一、煙燻鮭魚半磅
二、可頌包四個
配料：
一、小黃瓜三條
二、洋蔥半顆
三、酸黃瓜（酸豆）二湯匙

請將可頌牛角包橫面對半切開，放在烤箱烤二分鐘。
把小黃瓜洗乾淨，切成薄片。
洋蔥去外皮，切細絲。
酸黃瓜切成薄片。
請在每一個可頌包裡放二片煙燻鮭魚、小黃瓜片、酸黃瓜片（酸豆）和洋蔥絲就完成了煙燻鮭魚三明治。